发布网友 发布时间:13小时前
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热心网友 时间:3分钟前
首先,准备所需食材。挑选新鲜的白蘑菇,仔细清洗后切成薄片。香菇则需先用冷水稍微浸泡,去除蒂部后同样洗净,切成片备用。
接着,热锅后加入适量的橄榄油,将洋葱剁成碎末,放入锅中炒香。接着加入准备好的白蘑菇片和香菇片,让它们在锅中充分翻炒,直到散发出浓郁的香味。此时,可以适量加入清水和鲜奶,搅拌均匀后,将火调至大火,待汤汁煮沸。
待汤汁煮沸后,接下来是奶油的加入环节。将鲜奶油缓缓倒入锅中,一边搅拌一边确保奶油与汤汁充分混合,形成顺滑的质地。最后,用盐和胡椒粉进行调味,根据个人口味调整,让奶油蘑菇煲的味道达到最佳状态。
这样一道美味的奶油蘑菇煲就完成了,浓郁的奶香与蘑菇的鲜美完美融合,简单易做,营养丰富,是一道不容错过的家常菜肴。