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水通电分解生成氢气和氧气,反应的化学方程式为:2H2O 通电 . 2H2↑+O2↑.该化学方程式可表示:水在通电条件下生成氢气和氧气;物质的质量比为水:氢气:氧气=(18×2):(2×2):32=9:1:8.
故答案为:2H2O 通电 . 2H2↑+O2↑;(1)通电;(2)9:1:8.