水煮花生二次高温杀菌可以水杀么?
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发布时间：2024-10-24 09:47
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时间：2024-11-18 21:22
水煮花生的二次高温杀菌是一种有效的杀菌方法，可以去除花生中的细菌和病毒等有害物质。如果想要用水杀菌，需要使用高温高压杀菌锅，将水煮沸后将花生放入，加压加热一段时间进行杀菌。但是，水杀菌可能需要更长的时间才能达到相同的效果，而且需要控制好水温和时间，否则可能导致花生变得过软或口感变差。因此，建议使用二次高温杀菌的方法来保证食品的安全性。
