发布网友 发布时间:2024-10-24 03:39
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热心网友 时间:6分钟前
A.1965年9月,我国科学家首先在世界上成功地实现了人工合成具有天然生物活力的蛋白质--结晶牛胰岛素,故A正确;
B.能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、尿素、乙醇、丙酮、甲醛等有机溶剂化学物质、重金属盐等;能使蛋白质变性的物理方法有加热(高温)、紫外线及X射线照射、超声波、剧烈振荡或搅拌等,故B正确;
C.蛋白质水解生成氨基酸,故C正确;
D.蛋白质溶液中加入饱和(NH 4 ) 2 SO 4 溶液,蛋白质析出,再加水会溶解,盐析是可逆的,故D错误.
故选D.