鱿鱼不能喝一起吃
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发布时间：2024-10-24 17:11
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热心网友
时间：2024-10-29 21:56
正确的说法是“乌贼不能与牛奶一起食用”。
一般认为，乌贼和乳制品（比如牛奶、酸奶）一同食用会引起消化不良和不适。这是因为乌贼中含有一种称为酬鱼素（tyramine）的物质，它与某些草酸盐和氨基酸酪胺共同作用，可能引发头痛、心悸、高血压等不适症状。而乳制品中的某些成分可能加速酪胺的形成和释放，导致这种反应。
所以，为了保证食物的安全和健康，应该避免同时食用乌贼和乳制品。
热心网友
时间：2024-10-29 22:00
正确的说法是“乌贼不能与牛奶一起食用”。
一般认为，乌贼和乳制品（比如牛奶、酸奶）一同食用会引起消化不良和不适。这是因为乌贼中含有一种称为酬鱼素（tyramine）的物质，它与某些草酸盐和氨基酸酪胺共同作用，可能引发头痛、心悸、高血压等不适症状。而乳制品中的某些成分可能加速酪胺的形成和释放，导致这种反应。
所以，为了保证食物的安全和健康，应该避免同时食用乌贼和乳制品。
