脆炒三丝制作方法
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发布时间：2024-10-24 00:56
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时间：2024-11-01 21:52
脆炒三丝制作方法
所需材料：胡萝卜、洋葱、佛手瓜以及少量姜丝。
首先，将胡萝卜、洋葱和佛手瓜切成细丝。准备姜丝备用。
接着，将油锅烧热，放入姜丝炒香，再加入洋葱丝炒至微黄，散发出香味。
紧接着，将胡萝卜丝倒入锅中，继续翻炒至熟透。
然后，加入佛手瓜丝，快速翻炒几下。
记得在翻炒过程中，马上加入醋，这是保证食材脆嫩的关键步骤。
随后，加入适量的盐和少量糖，继续快速翻炒均匀。
最后，炒好的脆炒三丝装盘，即可上桌享用。
