小朋友问我葡萄酒瓶塞子用什么木头的,怎么解释清楚?
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发布时间：2024-10-23 23:05
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热心网友
时间：2024-11-05 04:19
葡萄酒瓶塞一般使用的是软木塞，天然软木塞本身柔软而富有弹性的特质能很好地密封瓶口，又不完全隔绝空气，有利于瓶中的葡萄酒慢慢发育和成熟，使得葡萄酒口感更加醇香圆润。
生产一个软木塞，一般需要6个月到1年的时间，从剥树皮开始。在世界最大的软木生产国——葡萄牙，收获季节从5月开始，到6月结束。收获的时候，工人非常小心地剥下栓皮栎（一种栎木类落叶乔木，树皮中轻软且富有弹性的“木栓层”特别发达）的木栓层，不能太深，否则大树将因无法抵御寄生虫而枯死。每次收获之后，要等9年才能在同一株栓皮栎身上剥取木栓层。一株健康栓皮栎的寿命是200年，最多只能剥取18次。
