葡萄酒为什么要用木制的瓶塞?
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发布时间：2024-10-23 23:05
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时间：2024-10-24 07:07
葡萄酒为何选用木制瓶塞？这涉及到木塞的特殊性能和对葡萄酒品质的影响。天然橡树皮制成的软木塞，拥有出色的弹性和复原性，紧贴瓶口密封，保护酒液免受空气侵入。然而，软木塞在干燥条件下弹力会下降，因此葡萄酒需要横放，使瓶塞保持湿润状态。人工压缩的碎块软木塞也能满足密封需求，但价格昂贵的葡萄酒多采用天然软木塞。天然软木塞的寿命约30年，适合长期储存的葡萄酒。
