发布网友 发布时间:2024-10-23 22:53
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热心网友 时间:2024-11-01 11:09
英国的茶文化,以其独特的维多利亚式装饰风格为入口,典雅的茶室内,深蓝色和红色交织,玫瑰花瓣形状的座椅,搭配精致的英国瓷器和茶叶,仿佛一步之遥就能体验到下午茶的精髓所在。英国人与茶的紧密关系,体现在生活的每一刻,他们将人生的三分之一时间奉献给了Teatime,连重要的事务也会为茶让位,正如那首民谣所说:“四下钟声敲响,世界因茶而暂停。”
尽管英国从未种植过茶叶,但他们通过引进的茶叶,塑造出内涵丰富的“英式下午茶”文化。这可能源于对法国和意大利美食的钦佩,他们致力于传承和提升茶文化。英国人独创的“英国茶”——茶与牛奶的完美融合,既保留了清香,又增添了可口,象征着两种文化的和谐共存。
英国茶文化的尊贵起源,要追溯到17世纪,凯瑟琳公主与茶的联姻使得茶成为贵族生活的一部分。她的影响下,茶成了身份的象征,成为女主人的专属领地。甚至茶渣也成了珍贵的资源,女仆们会将其收集出售,象征着茶的珍贵与地位。
1826年后,印度的野茶发现使得茶叶价格亲民,喝茶成为英国全国性的习俗。从早到晚,英国人的生活都与茶息息相关,从清晨的“床前茶”到傍晚的“告别茶”,茶是他们作息的重要环节,如《傲慢与偏见》中描绘的那样,茶香弥漫,浸润着他们的日常与情感。