发布网友 发布时间:2022-03-20 07:51
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懂视网 时间:2022-03-20 12:12
三角粽怎么包?
1.将要使用的粽叶放入锅内,使用小火煮十分钟。
2.煮好后捞出粽叶并放入凉水中,进行反复搓洗。
3.泡发的糯米中加入泡发的红豆,生抽,盐,胡椒粉和香油进行搅拌。
4.把两片粽叶的毛面向下并卷成锥形,放入馅料,蜜枣,将粽叶包裹起来,用绳子捆起来即可。
总结
1.将要使用的粽叶放入锅内。
2.煮好后捞出粽叶并放入凉水中。
3.泡发的糯米中加入泡发的红豆。
4.把两片粽叶的毛面向下并卷成锥形。
热心网友 时间:2022-03-20 09:20
准备用料:糯米500g、红抄枣150g、白糖适量、橄榄油适量。
1、粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉。
2、糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水分,加适量白糖、橄榄油拌均匀。
3、处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣。
4、再放一把糯米覆盖红枣。
5、将粽叶往一个方向叠去,完全包裹糯米。
6、反折成三角形状,用棉线*结实。
7、依次包好所有粽子。
8、将粽子放入电压锅中,加水至粽面。
9、煮至3-4小时即可。
10、成品。