发布网友 发布时间:2022-04-20 21:17
共3个回答
热心网友 时间:2023-02-04 14:13
食材明细
豆角适量
土豆适量
葱适量
姜适量
蒜适量
原味口味
工艺
半小时耗时
未知难度
土豆烧豆角的做法步骤
1
豆角摘好洗净,
土豆切滚刀块,
葱姜蒜切喜欢的感觉哈。
2
锅热油,放入葱姜蒜炒香后,倒入豆角。
豆角炒绿,放土豆块,翻炒匀。
3
放耗油两大勺,倒入适量生抽,花椒粉
炒匀后倒水,没过菜。
加入适量的盐,盖锅盖焖。
4
焖到菜收汁入味,土豆豆角都烂糊了,关火出锅。
5
不放肉其实也很好吃的。香而不腻。
小窍门
豆角一定要多焖,一定要熟透,否则会中毒的哦~~
热心网友 时间:2023-02-04 16:21
食材明细
土豆 适量
老抽 适量
糖 适量
盐 适量
肉 适量
豆角 适量
折叠编辑本段做法
准备原材料
原材料处理
这次做的时候加了一点豆腐干,一般做的时候可以不加
锅内加油,先炒肉
加入豆角,翻炒
豆角略变色,加入土豆
加老抽、糖、盐等调料一起炒
我喜欢加点豆腐干,可以不加,一些步骤省略
添水,盖上盖子中火炖20分钟左右。
土豆炖到面的时候就可以出锅了。
小贴士
配料视自己喜好加。
热心网友 时间:2023-02-04 18:45
主料土豆适量豆角适量辅料葱适量姜适量蒜适量
步骤
1,土豆,豆角切块2,放入锅中炒至8分熟3,放葱姜蒜,盐,炒熟即可。