大米标准等级是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-24 02:19

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2022-07-18 22:29

大米标准等级是:

特等:背沟有皮,粒面米皮基本去净的占85%以上。

标准一等:背沟有皮,粒面留皮不超过1/5的占80%以上。

标准二等:背沟有皮,粒面留皮不超过1/3的占75%以上。

标准三等:背沟有皮,粒面留皮不超过1/2的占70%以上。

大米的分类方法分为三类:

1、籼米:用籼型非糯性稻谷制成的米。米粒一般呈长椭圆形或细长形。

2、籼稻收获季节分为以下两种:

早籼米:腹白较大,硬质颗粒较少。

晚籼米:腹白较小,硬质颗粒较多。

3、粳米:用粳型非懦性稻谷制成的米。米粒一般呈椭圆形。按其粒质和粳稻收获季。

以上资料参考 百度百科—大米国家质量标准

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com