发布网友 发布时间:2022-04-24 02:17
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热心网友 时间:2022-05-03 02:04
用料
五花肉 100克
豆腐 150克
白菜 3~4叶
粉丝 一小把
虾皮 20克
盐 适量
胡椒粉 适量
葱花 少许
生姜片 2片
白菜豆腐锅的做法
五花肉切薄薄的片,豆腐切小方块,白菜切粗条,粉丝用凉水泡软(一定要用凉水泡),虾皮洗净
将汤锅放入凉水生姜片和五花肉烧开,打去上面的浮沫
放入白菜
在紧接着放入虾皮
在虾皮上放上泡好的粉丝
再放上豆腐
所有的材料放完后烧开,小火炖3分钟,放盐和胡椒粉调好味,撒上葱花即可