发布网友 发布时间:2022-04-24 02:14
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热心网友 时间:2023-11-09 20:31
有,可能会腹泻。
螃蟹本身属于一种水产类动物。里面含有大量的蛋白质、氨基酸,适量的吃一些螃蟹可以有效的增强人体的免疫力。但是晚上并不建议吃螃蟹,虽然螃蟹属于一种低脂肪、低糖分的食物,但是因为晚上的身体运动量比较低,吃了螃蟹之后有可能会导致身体内蛋白质吸收不良,从而引发蛋白质结块。而且螃蟹本身属于一种寒性的食物,晚上吃完之后容易导致腹泻。
吃螃蟹注意事项
1、不要吃死螃蟹。螃蟹死后会产生大量细菌,加快螃蟹变质腐烂,即使煮熟也不能在食用。
2、螃蟹的腮肠胃心这四个部位不能吃,因为这些部位含有螃蟹的排泄物,因此不能食用。
3、螃蟹要彻底煮熟后才能食用,否则会有细菌的残留,使其不能食用。
以上内容参考 人民网-螃蟹四个部位千万别吃!盘点吃螃蟹6大禁忌
热心网友 时间:2023-11-09 20:31
螃蟹吃多了会对人有影响的,螃蟹一顿最多只能吃一个。吃螃蟹不宜过量,一顿最好不要超过一个。螃蟹吃多了可引起腹胀等消化不良症状,而对于一些本身患有这类疾病的人来说,吃多了螃蟹更会加重病情。
螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。螃蟹往往带有肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌,如不高温消毒,肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤。
扩展资料:
螃蟹的选购技巧
1、看蟹壳。凡壳背呈黑绿色,带有亮光,都为肉厚壮实;壳背呈*的,大多较瘦弱。
2、看肚脐。肚脐凸出来的,一艘都膏肥脂满;凹进去的,大多膘体不足。
3、看螯足。凡螯足上绒毛丛生,都螯足老健;而螯足无绒毛,则体软无力。
4看活力。将螃蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速用螫足弹转翻回的,活力强,可保存;不能翻回的,活力差,存放的时间不能长。
5、看雄雌。农历八、九月里挑雌蟹,九月过后选雄蟹,因为雌雄螃蟹分别在这两个时候性腺成熟,滋味营养最佳。
参考资料来源:人民网——吃螃蟹的三大禁忌 关于螃蟹的选购二妙方
热心网友 时间:2023-11-09 20:31
螃蟹胆固醇太高,晚上食用不宜排泄导致胃肠不适。
螃蟹,是高蛋白食品,如果大量摄入蟹肉,对消化道里蛋白酶的需求就会很大,对消化系统来说,是一个很大的挑战。此外,蟹肉中的胆固醇含量高于肉类,而且蟹黄的胆固醇含量又高于蟹肉,因此肥胖人士更要注意适量吃螃蟹。