给坐月子炖鸡汤的做法

发布网友 发布时间:2022-04-24 02:10

我来回答

3个回答

懂视网 时间:2022-07-28 04:20

1、准备小鸡一只、山药一段、红枣若干、姜、料酒、大葱、食盐等;

2、小鸡冷水下锅将血沫煮出,捞出放进炖锅中,放入其余调味料,倒入适量清水,进行熬炖,一小个小时后放入山药段。

3、然后继续小火炖煮大概30-50分钟,关火前10分钟放入食盐,就可以食用了。

4、产妇食用时,将浮油撇出去,喝清汤即可,否则油脂过大宝宝可能会消化不良。

热心网友 时间:2022-07-28 01:28

在坐月子时,如果经常忽略了营养的协调,缺乏某些微量元素和营养维生素,往往会产生多种负面影响,包括出现身体虚弱,精神颓靡等现象。产妇要是想控制这些问题,可以适当熬鸡汤来改善。那月子里炖鸡汤的做法有哪些?
1、清炖乌鸡汤。因为很多在坐月子期间,大部分产妇的气血都比较虚弱,没有办法短时间内恢复,生活质量都有明显的影响。所以月子期间,家长要重视营养补充,可以准备好乌鸡,加入水中熬制一个小时,加少量的枸杞等等进行调味,每周喝一次即可。
2、灵芝乌鸡汤。乌鸡和灵芝都是非常有营养的成分,可把这些材料准备好,放到水中煮一个小时到两个小时,将陈皮准备好,放入少量的陈皮,有助于调整汤的鲜味。其实熬制时间适当延长,那么鲜味就会充分散发出来。
3、枸杞红枣乌鸡汤。乌鸡和枸杞、红枣等等中药食材进行搭配,能改善情绪,降低血液粘稠度等等表现。产妇可以用老火或是清炖等方法,根据个人的需要加入一点红枣或者是杜仲等等,让营养更全面。

热心网友 时间:2022-07-28 02:46

食材用料

老母鸡半只

盐少许

姜2片相克食物

料酒少许

炖鸡汤的做法

1.鸡肉用开水去血水

2.洗干净后,加入盐,姜,料酒

3.加入适量水,准备开始炖

4.放入炖锅,隔水炖,要盖上盖子,最好封上保鲜膜

5.先炖了2小时,不嫩,再炖3小时,可以咬的动了,因为是老母鸡,炖的时间很长,一般都要一天,鸡年数越长炖的时间越久

6.ok

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com