早餐时混合吃鸡蛋和豆腐脑健康吗？
发布网友
发布时间：2022-04-22 18:55
共3个回答
热心网友
时间：2022-07-12 02:43
可以，以下是鸡蛋和豆腐脑一起吃的做法。
主料：干黄豆100g、内酯3g、鸡蛋1个
辅料：泡发木耳20g、酱油15ml、淀粉10g、花生油10ml、胡萝卜10g、大葱15g、盐1g、虾皮10g
步骤：
1.准备食材
2.将泡发好的黄豆放入豆浆机滤杯中。
3.豆浆机中放入900毫升水。
4.开启豆浆机。
5.3克内酯加入少许水化开。
6.大约5毫升。
7.榨好的热豆浆倒入容器中。
8.倒入内酯水搅匀后盖好盖子。
9.二十分钟后豆浆就凝固了。
10.将豆腐脑放入碗中，舀出多余水分。
11.热锅放油，放入肉丝翻炒。
12.放入木耳丝。
13.放入酱油。
14.加入适量水烧开，然后放入淀粉水。
15.倒入鸡蛋液。
16.加入盐，虾皮，胡萝卜丝，葱花即可。
热心网友
时间：2022-07-12 02:43
也没有什么不可以的，一样可以，还是挺有营养的
热心网友
时间：2022-07-12 02:44
早餐吃豆腐脑和鸡蛋很好啊。我认为是非常营养又美味的早餐。
