蒸馒头时的垫布需要湿水吗？
发布网友
发布时间：2022-04-22 18:55
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-25 09:38
蒸馒头时，使用湿的蒸笼布比使用干的蒸笼布更好。
从食材清单的角度来看，湿的蒸笼布可以防止馒头与蒸笼布黏连，从而避免馒头破损和变形。而从制作步骤来说，在开蒸之前将蒸布全部用水浸湿，更容易操作。
总的来说，使用湿的蒸笼布可以更顺利地完成蒸馒头的步骤，得到外观和口感都更好的馒头。
热心网友
时间：2023-10-25 09:39
蒸馒头时，垫布应该是干的，这样才能让蒸出来的馒头口感更加松软和干净。如果垫布是湿的，蒸出来的馒头可能会变得潮湿或者不够松软。
热心网友
时间：2023-10-25 09:39
打湿后甩干多余水分
