澳门那边有什么好吃的东西?

发布网友 发布时间:2022-04-22 15:53

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热心网友 时间:2023-06-22 01:42

澳门最有名的特色小吃有猪扒包、椰汁糕、水蟹粥、马介休、澳门烧肉等。

1、猪扒包:

猪扒包是澳门有名的小食,是一个涂上牛油的面包里面夹著一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水灼后再煎熟。

2、椰汁糕:

椰汁糕是中国传统糕点之一,其式样广泛,可以与各种美味佳肴相佐,也可以在闲暇时独自品味,该小吃也是过年也少不了滋润的甜品。

3、水蟹粥:

水蟹粥是澳门小吃。澳门地处咸淡水交界,出产的蟹具有美味的特点。水蟹粥是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华,再配上特别制的蚝粥制成。

4、马介休:

马介休,来自葡语Bacalhau,是一种地道葡国菜和澳门土生菜,是鳕鱼经盐腌制但并不风干保存而成,这种鱼可用烧、烤、焖或煮等多种方式进行烹饪。

5、澳门烧肉:

澳门烧肉又称白切烧肉,是中国澳门地区的一道特色美食,属于粤菜系,该菜品是近十年来五香烧肉的改良创新品种,口感以其甘香酥脆而著称。

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