发布网友 发布时间:2022-04-22 17:23
共4个回答
热心网友 时间:2024-02-18 05:19
可以呀,但是土豆炖时间长了容易碎,最好先油炸一下。
热心网友 时间:2024-02-18 05:19
炖排骨放土豆是绝配。在东北这是一道既营养又美味可口的家谣。炖排骨放土豆,粘玉米是我们东北的名菜,农家炖。
热心网友 时间:2024-02-18 05:20
你还,排骨土豆非常搭配,无论从营养、口感上都很好,建议炖的时间久点,排骨软烂,土豆香糯,很好吃。
谢谢。
热心网友 时间:2024-02-18 05:20
一、土豆炖排骨能放香菇,可以做成香菇土豆炖排骨。
二、食材:
主料:排骨 鲜香菇
辅料:土豆1个姜大葱半根 料酒
调料:盐糖 生抽老抽
三、步骤:
1、排骨剁成切成3厘米大小见方的块儿。香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后,洗净,切成与排骨大小相似的块儿。土豆去皮,切成小块,浸泡在冷水中。大葱切成寸段,姜去皮切成大片、
2、锅中倒入油,大火加热至油7成热后,将排骨、葱段、姜片和料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中,翻炒约2分钟左右,待排骨表面变色后,倒入切好的香菇和土豆块,继续炒2分钟。之后倒入开水,没过材料,大火烧开后,转小火慢炖30分钟,至土豆熟透.