可以用刚开的开水泡发海参
发布网友
发布时间：2022-03-29 18:20
共2个回答
懂视网
时间：2022-03-29 22:41
1、首先将海参冷水浸泡12个小时。
2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。
3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。
4、再将海参冷水下锅，大火烧开煮15分钟。
5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时，即可将海参泡发。
总结：
1、首先将海参冷水浸泡12个小时。
2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。
3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。
4、再将海参冷水下锅，大火烧开煮15分钟。
5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时，即可将海参泡发。
热心网友
时间：2022-03-29 19:49
最好使用纯化水泡发海参，因为纯化水中微生物的限值很低，过多的菌落会影响海参，而且纯化水的渗透压低，有利于海参吸水膨胀。
