发布网友 发布时间:2022-04-23 17:02
共3个回答
热心网友 时间:2022-07-12 10:38
转基因食品的确存在五大隐患:
一是毒性问题。一些研究学者认为,对于基因的人工提炼和添加,可能在达到某些人们想达到的效果的同时,也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。
二是过敏反应问题。对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏。
三是是营养问题。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。
四是对抗生素的抵抗作用。当科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去,这个基因会与别的基因连接在一起。人们在服用了这种改良食物后,食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌,使人体产生抗药性。
五是对环境的威胁。在许多基因改良品种中包含有从杆菌中提取出来的细菌基因,这种基因会产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质,生态学家们认为那些不在改良范围之内的其它物种有可能成为改良物种的受害者,生物学家们则担心为了培养一些更具优良特性,其特性很可能会通过花粉等媒介传播给野生物种。
热心网友 时间:2022-07-12 11:56
记得前一段时间看过一篇报纸上的报道,用转基因大米喂食小白鼠,没有几个月,小白鼠就出现肿瘤,就是转基因食品导致的。同样的道理,转基因大豆油吃多了,应该也会出现这样的症状。最好不要吃转基因食品。
热心网友 时间:2022-07-12 13:30
付费内容限时免费查看回答转基因大豆里添加了饱和脂肪基因,进入人体后,很容易增加血液的粘稠度,血液浓度增加,便很容易引发高血脂、脂肪肝、脑血栓等疾病。
然大豆是大自然选择的结果,食用起来更让我们放心,对于一些人来说,转基因大豆会造成食物过敏,甚至还会对以前并不过敏的食物产生过敏。转基因的处理很可能会改变大豆原有的营养结构,从而影响它的营养价值。
毒性,转基因大豆中的粗脂肪、粗蛋白、脂肪酸、黄酮和酚酸的含量都明显高于非转基因大豆,但是转基因大豆油由于基因的人工提炼和添加,一些食物中原有的毒素可能没有完全清除,而这些毒素目前是不可控的,无法清晰的知道后果
过敏反应,有些人群吃了转基因大豆油以后会出现过敏的反应,例如有的人对核桃过敏,而将一些核桃因素放到转基因大豆油中,就可能会导致对核桃过敏的人产生过敏反应。
基因污染,因为转基因是用不同物种的基因相融合,所以我们无法控制它所产生的后果,这样就会造成基因污染,引起生物安全问题。
抗药性,转基因的大豆油可能还具有抗药性,抗药性是病原体及肿瘤细胞等对化学治疗药物的敏感性降低,而目前还没有针对于转基因抗药性的药物