怎样空运活章鱼

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:17

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热心网友 时间:2023-07-08 13:29

  冰活章鱼的加工技术

  一般运输活章鱼,使用增氧装置,费用高,又繁琐。经过多年实践及试验,总结出一种既方便运输又能使章鱼成活的冰活章鱼的加工工艺,其方法如:

  一、工艺流程:

  原料-分类挑选-蓄养净化-冷却-称重装塑料袋-加冰装保温箱,装纸箱-运输

  二、工艺要点:

  1.原料:活章鱼要健壮,不能浸泡过淡水。捕捞的活章鱼浸泡一定量淡水后还能活一段时间,但过淡水的活章鱼,冷却休眠后很难成活。

  2.分类挑选:挑选出健壮符合规格的活章鱼,将损伤和不合规格的章鱼剔出。

  3.蓄养净化:将挑选好的活章鱼,放到干净的海水中0.5-1小时,靠活章鱼本身的生理活动,达到去掉泥沙、粘液及吸盘中脏物的目的。如仍不干净,不可用手及任何器具处理鱼体上的杂物,而应放掉脏水,换上干净海水再净化一遍,加水时不应直冲章鱼,且在整个过程中尽量不用手及器具接触章鱼。

  4.冷却:向净化后的海水中直接加入海水冰,如无海水冰可用卫生塑料袋装淡水冰放入海水中,使海水温度降到接近0℃。这时,章鱼处于休眠状态。

  5.称重装塑料袋:将处于休眠状态的章鱼称重后,放入塑料袋中,加入20%左右温度为0℃的干净冷却海水,充入氧气,扎口密封。氧气所占体积与海水和章鱼所占体积大体相同。袋的总体积根据保温箱大小而定,以整个保温箱不留空隙为宜。

  6.加冰、装保温箱:将保温箱先冷却一下,再将底部及四周加厚度为2cm左右且用密封塑料袋装的片状冰。而后,放入包装好的章鱼袋,上边再放一片冰,盖上保温箱盖,用胶带密封。每块冰的大小按保温箱内侧的面积而定。

  7.装纸箱:大纸箱在未装泡沫箱前应刷好规格说明。标明:产地、品名、净重、日期、规格、公司名称、发往地点。然后将保温箱装入后,用胶带密封。

  8.运输:这个加工方式尤其适合空运,其它运输方式亦可。

  三、注意事项:

  1.不能在任何环节内让章鱼接触淡水。

  2.降温方法得当,以0℃为宜。降温不均匀、不充分或降温过分、温度降到0℃以下都影响章鱼的成活率,甚至冻死章鱼。

  3.海水应干净,否则既影响外观,又降低成活率。

  4.快速加工运输,不可滞留时间过长,从加工到销售应3-5天以内。整个加工过程在0℃- 5℃环境中为宜。

  5.小心装卸及搬运,切勿弄破保温箱。

  6.密封要好,冰袋不能漏水,尤其不能泄漏氧气。

热心网友 时间:2023-07-08 13:29

加点普通的水,接下来个你其他步骤都一样

热心网友 时间:2023-07-08 13:30

活章鱼运输的时候最重要的两个因素是水温和氧气。
我们常年出口活章鱼到韩国,采用的是特种活鱼集装箱,每次可以运输最多5吨的活章鱼。
首先章鱼的重量越大,成活率越高,通常24小时运输期间,活章鱼成活率在90%以上,48小时,成活率在70%左右,72小时,成活率将降至50%左右。
通常采用5-6摄氏度的制冷水,该温度下章鱼仍能保持正常生存,如果水温太低,章鱼将处于休眠状态,一旦恢复到正常温度,将迅速死亡。
氧气的充氧量要达到储藏空间的一半以上,楼主运5斤章鱼,不必配太多海水,有1-2斤海水足以,剩下的空间都充满氧气即可。
青岛到上海的航班,应该是几小时即可提货,之所以发生这种情况,应该是水温过高以及章鱼活力不足导致的。

热心网友 时间:2023-07-08 13:30

方法如下:
1 、 活体动物运输必须符合国家规定。托运人应提供当地县级(含)以上动植物检疫部门出具的免疫注射证明和“动物检疫证书”。属于国家保护的动物,还需提供有关部门出具的准运证明;属于市场管理范围的动物,要有市场管理部门出具的证明。
2 、 托运空运人应当预先订妥航班、日期。
3 、 托运空运人应填写“活体动物运输托运证明书”。
4 、 需专门护理和喂养或者批量大的活体动物,托运人应当派人押运。
5 、 活体动物的包装,既要便于装卸又要适合动物特性和航空运输的要求,能防止动物破坏、逃逸和接触外界,保证通风,防止动物窒息。包装底部应有防止粪便外溢的设施。
6 、 外包装上应当标明照料和运输的注意事项。
7 、 托运空运人和收货人应当在航空快递托运和提取活体动物,并负责动物运输前及到达后的保管。
8 、 有特殊要求的活体动物运输,托运人应当向航空快递说明注意事项或在现场指导作业。

热心网友 时间:2023-07-08 13:31

不要加海水行不行啊?

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