煮火鸡面是用热水还是冷水?
发布网友
发布时间：2022-04-23 15:35
共5个回答
热心网友
时间：2022-05-30 18:25
火鸡面食还是应该用热水去煮，千万不要用冷水，用热水煮的面会特别的快，而且煮出的面会特别筋道q弹，味道口感也特别的好吃，如果用冷水的话，煮面时间很长，而且煮出来的面比较粘，味道不是很好吃！
热心网友
时间：2022-05-30 18:26
首先，将水煮沸后，再将面饼放入，韩式火鸡面的面饼比较粗，面不要煮的太软，大概煮5分钟左右，面条颜色变深用筷子可掐断，再捞出放入凉水中，口感会更加筋道有韧性。然后，将火鸡面从凉水中捞出放到碗里，把其余调料放入其中搅拌均匀，就可食用了。还可以根据自己的喜好，加入少许温牛奶解辣，西红柿或者加入溏心鸡蛋等辅料。
热心网友
时间：2022-05-30 18:26
但都是用热水煮，这样煮出来的面还差比较近吧，热水以后，然后加一点冷水煮，这样的也是可以的
热心网友
时间：2022-05-30 18:27
煮火鸡面是用热水
热心网友
时间：2022-05-30 18:27
那肯定是水开了才煮哟。
