怎样保存活鲍鱼?

发布网友 发布时间:2022-02-28 21:46

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热心网友 时间:2022-02-28 23:15

睡眠法:把鱼放入注有50%的二氧化碳和50%的氧气混合气体的水中,经过25分钟左右,鱼呈麻醉状态时,把鱼拿出来(睡眠),30多个小时之后再把鱼放在水中,鱼如一梦醒来,又能在水中游泳了

蒙眼法:用浸湿的纸贴在鱼的眼睛上,因为鱼视神经后有条死亡腺,离水后就会断掉。用此法,死亡腺可以保持一段时间,从而延长鱼的寿命。 麻

醉法:在活鱼的鼻孔里滴上一两滴白酒,然后把鱼放在通气的篮子里,上面盖一层湿布,二三天内鱼不会死去。

漂烫法:把鱼放在88摄氏度的热水里烫两秒钟,捞起来放入冰箱里冷藏可使鱼的保鲜时间比原来延长一倍。这是由于热水浸烫有杀菌去毒的作用。

热心网友 时间:2022-03-01 00:33

鲍鱼家养不太现实!因为养鲍鱼要用18到22度的海水!水温要在22度到15度之间!我建议你把鲍鱼杀洗干净后放在冰箱的冰冻室里!冰的时候最好连水一起冰!

热心网友 时间:2022-03-01 02:08

  1干鲍购买回家后,先依序以塑胶袋、报纸与塑胶袋完整包裹密封好存放于冷冻库中,只要不受潮,约可存放半年到一年。

  2冷冻鲍鱼需储存于冷冻库中,且冷冻后即不能化冰,从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕,否则会使原味流失,品尝不到鲍鱼的鲜美。
  注意事项:新鲜鲍鱼则需尽快食用,不易久存。

热心网友 时间:2022-03-01 03:59

用少量海水泡着,放在阴凉处

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