对于女性朋友,谁都希望自己“白里透红,与众不同。”可是如果出现了贫血,那么面容就是白里透白,黯淡无光了。
发生在孕期的贫血就更需要格外的关注了,因为贫血孕妇的抵抗力低下,对分娩、手术和麻醉的耐受性也差,当孕妇患重度贫血时,容易造成胎儿生长受限、胎儿窘迫、早产或死胎。
孕期出现了贫血,不少女性朋友会说:医生,不就是贫血吗?我要求食补,我多吃大枣,行不?答案当然是不行!但是既然提到食补,今天笔者就和大家聊聊对预防及治疗贫血有帮助的食物。
贫血的预防和营养治疗吃啥好?
1、首先增加膳食中血红素铁的摄入量血红素铁主要存在于动物性食物如瘦肉类、肝脏、动物血中,肉类不仅提供优质蛋白,以合成血红蛋白,肉类还存在“肉类因子”能促进铁的吸收。
2、维生素C的摄取量也要充足维生素C能与铁形成螯合物,促进铁的溶解而利于铁的吸收。
因此鼓励孕妇摄入含维生素C丰富的新鲜蔬菜、水果如菜心、西兰花、青椒、西红柿、橙子、草莓、猕猴桃、鲜枣等。
3、增加维生素B12和叶酸的摄入量维生素B12和叶酸是合成血红蛋白必须的物质,摄入量充足可保证红细胞的正常增长。维生素B12主要存在于肝脏、肉类和海产品等动物性食物中。
而叶酸广泛存在于各种动物性食物中,但以肝脏、酵母、蛋类、豆类中含量丰富。
在膳食中注意一些影响铁吸收的因素
1、不能与钙剂混用,即服用钙剂前后1小时不可补铁,否则两者易反应成难溶性混合物而导致对铁的吸收率降低。
2、牛奶中及一些中和胃酸的药物会影响铁质的吸收。
3、饮用茶和咖啡在一定程度上也会降低对非血红素类食物中铁的吸收。