1、荤菜可以放冰箱两天,但做好的素菜即食,冷藏保存一天后也不可以再使用了。
2、要注意放在冰箱里的剩菜使用时一定要加热过,毕竟冰箱里也是有细菌的。平常节假日里尽量的把菜一次性吃完,夏天尤为要注意,放在冰箱内,一天的食物即使没变质,也要彻底蒸煮透,防止发生肠胃疾病。