1、百合籽在流动的水中冲洗干净,浸泡10分钟。浸后稍有些掉色,是正常的。
2、龙眼干用水洗去浮尘。
3、百合去根部,掰开,去除坏片,洗净。
4、梨汁冰糖二块准备好。
5、把百合、百合籽、龙眼干一起放锅中,加水(加水可以根据自己喝汤的浓稠来放,我喜欢喝汤多的,所以水加得有些多)。
6、锅中水煮开后放冰糖,转小火30分钟,关火,开吃。