1. 孕妇:因为藏茶含有咖啡因和茶氨酸等成分,过量饮用可能会对胎儿造成不良影响。
2. 高血压患者:藏茶中的茶多酚等成分会导致血管收缩,增加血压,患有高血压的人应该限制饮用。
3. 心脏病患者:受制于咖啡因、茶氨酸、茶多酚、多酚类物质等因素,如果心脏有病或病史的人群,就不建议饮用藏茶。
4. 患有胃溃疡、胃炎等胃肠疾病患者:藏茶的刺激性成分可能会加重胃肠负担,对胃肠道产生刺激作用,严重者甚至会导致出血。
5. 青少年及儿童:藏茶含有多种兴奋剂类成分,不适合未成年人群饮用。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
那些人不适合喝藏茶
藏茶属于茶类,不宜喝茶的人群有:
1、发烧忌喝茶:茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。
2、肝脏病人忌饮茶:茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
3、神经衰弱慎饮茶:茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。
4、孕妇忌饮茶:尤其是不宜喝浓茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。
5、溃疡病患者慎饮茶:茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。
6、营养不良忌饮茶:茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。
7、醉酒慎饮茶:茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。
因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
8、贫血患者忌饮茶:茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶。
9、尿结石患者忌饮茶:尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。
扩展资料:
藏茶的功效特点:品赏藏茶有四绝:谓之“红、浓、陈、醇”。“红”指茶汤色透红,鲜活可爱;“浓”指茶味地道,饮用时爽口酣畅;“陈”指陈香味,且保存时间越久的老茶,茶香味越浓厚;“醇”指入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚。
现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。具有以下功效特点:
1、抗氧化功效;
2、降低三高,抑制动脉硬化功效;
3、抗辐射、抗突变、抗病毒功效;
4、调理胃肠和改善代谢功效;
5、解毒和优化水质功效;
6、全方位补充微量元素和维生素。
参考资料来源:人民网-发烧忌喝茶 18种喝茶习惯不养生反要命【2】
参考资料来源:百度百科-藏茶
藏茶的功效与作用及禁忌 藏茶有什么功效与作用及禁忌
1、消脂
藏茶含有大量的茶碱,对脂肪有着非常强的溶解性,就象溶解酥油一样,减少脂肪在体内的堆积,最终达到减肥的效果。
2、调节胃肠
藏茶又属于全发酵茶,含有丰富的蛋白质、茶多糖及各种维生素,在中医上讲其味甘、性平温,具有和胃生津,温脾祛湿等功效,能够保护胃肠道黏膜,改善肠道生理功能,因此对于各种原因导致的突然性水样腹泻、长期慢性腹泻、脾胃虚弱性腹泻均有积极的防治和调节效果。
3、可以延缓衰老
藏茶里含有丰富的茶多酚。大量的研究表明,茶多酚不仅是一种天然的无毒的抗氧化剂,而且也是一种理想的天然药物,具有清除自由基和抗氧化等生物活性,在抑菌、抗病毒、防癌抗癌、抑制肿瘤、防治心血管疾病等方面具有良好功效。
4、发烧病人忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。
5、肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
肠胃不好的人可以喝藏茶吗
这个要看茶叶本身的性质了,丁香茶是有暖胃的功效的,肠胃有问题的人每天适当喝些对肠胃好。平时少喝过分冰、凉、 *** 的食物。
少喝 能不喝就不喝 茶属阴 中国人就知道茶能保健 其实茶的作用就是慢性泻药 正常人适量喝茶有排毒的功效 肠胃不好就少喝 真的 多喝点果汁 温水 最好了
如果你是胃寒,你可以喝并对你有好处。如属胃热则不适宜。胃寒也是由寒气引起的一种肠胃病。胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤,生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃。胃热炽盛,则腐熟功能过于亢进,可出现胃中嘈杂,消谷善饥等症,热盛火炽,多消烁津液,而致燥热内结,胃失和降,可见口苦、口渴引饮、大便秘结等症。甚则耗伤阴液而致胃阴虚。胃火上炎,可致胃气上逆,可见恶心、呕吐酸苦黄水等症。胃火循经上炎,或为齿痛龈肿,或为衄血,火热灼伤胃之脉络,则血上溢而为呕血。胃热与胃阴不足的根本区别在于胃热属实证,胃阴属虚,胃实热,脘部灼痛,呕吐酸苦,渴喜冷饮,大便秘结,舌红苔黄,脉滑数。胃虚热,脘部隐痛,干呕,口咽干燥,大便干结,舌红少苔,脉细数。
一、引起肠胃不适的原因: 1、生活作息不规律,生活作息不规律,常常熬夜,一日三餐不定时,饥饱失常,导致肠道动作异常,长期易使胃肠负担过重。2、各种疾病因素。一些肠胃道疾病,如消化性溃疡、胃炎、肠阻塞、肠套叠、肠胃道肿瘤等,容易累积肠气而导致胀气。 3、不良的情绪,情志不节,忧思恼怒致气结于胃,压力过大直接影响肠道功能异常,胃胀气就是其中一种,若出现胃酸过多,会损伤胃粘膜。患者若长期处于焦虑、抑郁、闷闷不乐的不良情绪中,导致这些情绪长久积在胃中,不仅很难治疗胃胀气,还会导致胃的植物神经功能紊乱,引发其他胃病,因此患者应该注重调理体内气机,理气和胃。 4、不良的饮食习惯,饮食不节,过饱过饥,时间一长很易伤胃脏。平时吃得太油腻,体内脂肪酶和蛋白酶久而久之就会耗竭,很容易造成消化不良,常常高蛋白质或高脂肪的饮食,会改变肠道菌群,影响有益菌的存活。吃得太快,咀嚼不够充分,消化液和食物没有充分混合在一起,不能很好地消化分解,对肠道造成伤害。吃太多易产气的食物,如豆类制品、地瓜等,这些食物难以被小肠吸收,进入大肠才被分解,大肠内细菌在分解食物过程中产生大量的气体,因而导致胃胀气。 抽时间到野地刨些带根的紫花苦菜茶,烧点汤,开紫色花,煮好后趁热加红糖,原产地江苏灌南,不宜喝冷的,用电磁炉,平时食东西清淡些少油,少食生冷之物,晚上不要熬夜,多休息。
喝红茶就可以。花茶不要喝太多或少一点
很好的,它除了会润肠胃,还会帮助你在胃肠上形成一层保护膜,有助于健康的恢复,还能够提高你的消化功能
早晨起床空腹喝蜂蜜 好处:防止便秘,滋养皮肤,健康长寿 缺点:空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水. 注意:如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等 中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。说的意思是:每天早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。 这样的理由是:早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液,而且有少许消炎作用,润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,并补充各种微量元素。所以,更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起来喝淡盐水。 当然,也有的便艰难,那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了,还是要分个人身体情况而定的。
肠胃不好的,最好喝些强火烘焙的茶,少喝绿茶和发酵比较轻的乌龙茶,铁观音消青的和炭碚的是可以喝的,强火烘焙的茶有暖胃效果
蜂蜜中含有多种维生素、酶、激素、芳香物质等,又是不含脂肪,营养极为丰富。常喝蜂蜜,对肝病、贫血、便秘、、神经衰弱、肺结核病、肠胃病等,都有一定的疗效,所以肠胃不好的人可以喝蜂蜜。
不能,同时少吃荤,这个说法有一定道理,但不完全正确。不能吃高脂肪和高胆固醇的食物,也就是说肥牛肉、动物油、猪皮、各种禽蛋、猪大肠等高脂肪食品是绝对不能吃的,蟹黄、鸡肝、鸭肝、鹅肝、猪肝、猪腰子、猪脑、羊脑、各种蛋黄、虾皮等高胆固醇食物也是引发胆囊炎的罪魁祸首。这些都不能吃,当和尚也无所谓,但人体所需的营养成分怎么满足呢?油类建议您以植物油为主,芝麻油、棉籽油、菜油、豆油、花生油、玉米油都行,都不会引起胆囊炎的复发。肉类尽量选用一些含脂肪较低的,如牛肉、羊肉、兔肉、驴肉等,只要适量一般不会有什么太大的关系。再有就是要多吃西红柿、青菜、菠菜、丝瓜、冬瓜、瓠子、香菇、平菇、西瓜、玉米、苹果、梨这些新鲜的蔬菜和瓜果,对胆囊炎的康复是很有帮助。
饮食结构不合理,日常生活差,多饮多食,经常熬夜会让体内阴阳失去平衡,胆囊收缩功能下降,胆汁分泌减少,食物停留过久,就会 *** 胃酸分泌较多产生胀气打嗝现象,部分胆汁.逆行反流入胃与胃酸作用对胃黏膜屏障产生破坏.形成.胃的不适情况,抽时间到附近野地采摘点苦菜茶,煮点苦菜红糖汤,.,平时食东西清淡些少油,少食生冷油辣之物,不要多饮多食,晚上注意早点.休息. 除了以上注意事项以外胆囊炎患者还不能吃各种辛辣 *** 性东西,如:胡椒、辣椒、葱、姜、蒜、辣椒、咖喱等,这些东西都会 *** 胃肠,引起消化液异常分泌,很容易又发胆囊炎。还有就是各种油炸食品和那些不好消化的食物,虽然使用的是植物油,但它过于油腻不好消化,会加重消化系统的负担,因此也是诱发胆囊炎的重要因素。
茶叶寒性、热性大划分,不同体质不能乱喝
风靡世界的饮料,西方有咖啡,中国有茶。
茶之为饮,发乎神农氏;盖人家每日不可阙者,柴米油盐酱醋茶。 从远古到现代,从庙堂之上到江湖之远,茶与中国人的文化生活紧密交融。 不过你知道吗? 喝茶,不仅要讲茶叶,还要讲茶性。 茶也分寒性与热性,每个人的体质不同,适宜的茶也不同。茶也有寒性、热性之分?
真的有! 在中医观念中,不同的茶可分为:寒性茶叶和热性茶叶,介于二者之间的,则归属于中性茶叶。 下面我就为大家科普一下茶的寒、热性,建议收藏! 寒性茶叶 性寒者,有 西湖龙井、碧螺春、六安瓜片等绿茶。 适宜人群:经常上火、长期吸烟及胃热者(口干、口苦、便秘);禁忌人群:脾虚胃寒者(经常拉肚子、腹胀、容易水肿)。 性微寒者,有 君山银针、蒙顶/霍山黄芽等黄茶。 适宜人群:胃热者;禁忌人群:胃溃疡、肝功能不良者。 性清凉者,有 白毫银针、白牡丹、贡眉等白茶, 这类茶适合大部分人群。 热性茶叶 性温者,有 工夫红茶、小种红茶、红碎茶等红茶。 适宜人群:饮食油腻、消化不好、手脚发凉、体弱者;禁忌人群:患有结石、贫血、神经衰弱者。 性温偏醇者,有 普洱、六堡茶、茯砖茶等黑茶。 适宜人群:肠胃功能不好的人;禁忌人群:阴虚内热者(常燥热、夜间盗热、舌苔发红)。 中性茶叶 包括大红袍、铁观音等 乌龙茶 (青茶),这类茶适合大部分人群。不同的茶有什么区别?
相同的一片茶叶,按照「发酵程度」,可以大致分为 6 类,分别是:绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶和黑茶。 01 「春湿」适合:白茶 (或花茶)白茶,微发酵,不炒不揉,呈现茶自然的味道。代表:白毫银针、白牡丹。
白茶甘凉而兼平缓之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、 促进体内阳气生发,令人神清气爽。 但最好饮用3年以上的白茶,新出的白茶茶性比较寒凉。 02 「夏暑」适合:绿茶、黄茶绿茶,不发酵,保留茶叶的清香。代表:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰。
黄茶,轻发酵,清爽中多了一份甘醇。代表:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽。 夏季炎热时,喝绿茶、黄茶正好取其苦寒之性, 有消暑、解热、去火、止渴、生津、强心提神的功效。03 「秋燥」适合:青茶
也叫乌龙茶,半发酵,味道醇厚而多变。代表:铁观音、武夷岩茶和大红袍。
乌龙茶不寒不热、辛凉甘润, 能清除体内积热, 特别适合秋天饮用,可缓解秋燥。 04 「冬寒」适合:红茶、黑茶红茶,全发酵,色红艳、味香甜。代表:祁门红茶、滇红、金骏眉。
黑茶,后发酵茶,滋味醇和、口感浓厚。代表:普洱熟茶、安化黑茶、雅安藏茶。 冬季饮用红茶和黑茶, 可补益身体、善蓄阳气、生热暖腹, 从而增强人体对冬季气候的适应能力。我们到底该喝哪种茶?
首先要提醒大家,不是人人都适合喝茶。 根据身体状况,喝茶还是有一些「禁忌」的: 茶里的咖啡因有兴奋作用,建议睡不好觉的人少喝茶,特别是浓茶; 咖啡因还能促进胃酸分泌,建议有胃溃疡的人喝一点淡茶或不喝茶; 茶里的茶碱和鞣酸会影响铁的吸收,建议有缺铁性贫血的人喝淡茶或不喝茶。 那是不是越贵的茶,对身体越好? 这倒未必。 俗话说,物以稀为贵,其实茶也是类似的道理。 如果 一种茶制作难度大、产量少、风味又独特,自然价格就高嘛。 茶的很多生产环节受到制茶人的经验以及「天时地利」的,这些因素都会使得茶的价格不便宜。 至于对身体的好处, 每种茶的营养差别没有想象中那么大, 不用特别在意。最后说说喝茶最主要的参考标准,其实就两个:
一是体质,适合喝的茶就是好茶;二自然是……钱包嘛,买得起的茶才是好茶。
至于其他的各种「讲究」,听一听、聊一聊是挺好的,当真就不必啦。 以茶代酒为 健康 干杯
参考资料[1]陈文华.中国茶文化学[M]. 北京:中国农业出版社, 2006.
[2](唐)陆羽.茶经[M]. 江苏:江苏凤凰文艺出版社, 2016.
部分内容参考自39 健康 网及网络等,特此感谢!
藏茶是凉性的吗?女人经期可以喝吗?女人经期应该喝什么茶?
藏茶是属于温性的茶,一般出厂之前都有经过半年以上的渥堆发酵。经期期间可以喝藏茶,但是要喝热的,不要喝冷的,另外可以和蜂蜜、生姜勾兑起来。
谁知道绿茶和藏茶有何区别?
藏茶异于绿茶 胃病不宜喝绿茶 中国人爱喝茶,然而你知道藏茶和绿茶的区别吗?对藏茶、绿茶的饮用时间了解吗?由于红茶、绿茶的特性不同,喝茶时间和喝茶人群也有所不同,专家提醒胃病、过敏者不宜喝绿茶。
不能仅靠颜色区分
绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上,绿茶对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果,是其它茶叶无法比拟的。藏茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。
特殊体质者不宜喝绿茶
喝茶的时间最好在饭后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。特别提醒广大胃病患者,最好别喝绿茶,绿茶叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大。过敏体质喝绿茶则易呕吐。
晚上喝藏茶加点奶
晚上最好喝藏茶。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝藏茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上饮用藏茶为宜。
饮茶使人兴奋、提精神是众所周知的常识。普通茶叶中影响睡眠的物质主要是咖啡碱和可可碱,而咖啡碱主要在鲜茶叶中含量最高,在绿茶中每100毫升含咖啡碱70毫克。黑茶中咖啡碱以普洱含量较高,每100毫升达到60毫克左右。藏茶属于黑茶,其渥堆发酵期长,在纯化和物质络合过程中咖啡碱衰减较多,每100毫升中20--30毫克。
同时,在藏茶的制作过程中,茶叶中丰富的茶氨酸,茶多糖等物质保存下来。茶氨酸具有镇静安神,保护脑神经细胞的作用,可对抗及协调咖啡碱引起的兴奋。另外,藏茶是弱碱性液体,PH值在“7”以上并富含钾,钾在体内有保水的功效,可减少夜尿。所以,饮用藏茶并不影响睡眠,反而改善睡眠质量,长期饮用可以预防失眠、神经衰弱等。一位中学校长因长期失眠,对茶的敏感性极高,在饮用藏茶一个月后完全改善了烦人的失眠症。
藏茶对人体健康有许多积极、正面的作用。藏茶中含大量的茶多酚转换物(转换物主要指茶色素)、各种矿物质、微量元素、维生素及膳食纤维素和各种有机物,对健康大有裨益。经常饮用藏茶可以降低血脂、防止动脉硬化,降低血糖,控制血压,还可以抗氧化、抗辐射,甚至抗突变。藏茶是预防肿瘤的常备饮品。居住在青藏高原的藏族处在高寒缺氧、果蔬匮乏、长期持续的强辐射的环境下,他们的体格普遍健壮,且能适应各种异常的生存环境,与每日饮藏茶是密不可分的。他们几乎是“一日三次茶,一日一顿饭,宁可三日无粮,不可一日无茶”。藏族同胞对藏茶的人均年消费量是8000克到15000克,说明藏茶对他们的生活依赖是多么的重要。
现代人活动量少了,高蛋白、高脂肪、高热量饮食多了,随之而来的代谢性疾病增多,声、光、电、波在都市的泛滥给都市带来无形的强大辐射源,饮食和外环境已使都市人的追求进入了高原的仆拙原始生活状态,如果常饮藏茶,可以解决很大一部分“都市病”问题。在欧美,都市病的别称叫现代文明病。
补乳期的妇女能喝藏茶吗
藏茶中含大量的茶多糖、茶多酚、各种矿物质、维生素及纤维素和各种有机物,对健康大有裨益。经常饮用藏茶可以降低血脂、防止动脉硬化,降低血糖,控制血压,还有抗氧化、抗辐射、甚至抗突变。藏茶是预防肿瘤的常备饮品。居住在青藏高原的藏族处在高寒缺氧,果蔬馈乏,强辐射的环境下,但是他们的体格普遍健壮,且能适应各种异常的生存环境,与每日饮藏茶是密不可分的。他们几乎是“一日三次茶,一日一顿饭,宁可三日无粮,不可一日无茶”。藏族同胞对藏茶的人均年消费量是8000克左右,有的达到15000克,说明藏茶对健康是多么重要。
现代人活动量少了,高脂肪、高热量饮食多了,随之而来的代谢性疾病增多。如果常饮藏茶,可以解决很大一部分“都市病”问题且藏茶能减肥
对于哺乳期女性,目前并没有科学资料显示喝茶会影响母乳分泌,也没有资料显示会影响宝宝健康,所以可以适量喝一点。但是注意不要大量饮用,因为大量饮茶,茶中的高浓度鞣酸进入血液循环后,有可能抑制乳腺分泌,造成奶汁分泌不足。另一方面,茶中的咖啡因还可通过乳汁进入宝宝体内,量过多时可影响宝宝健康。所以建议哺乳期还是少喝茶,最好不要喝茶,其它含有咖啡因的食物如咖啡、热的巧克力等,也应少吃。
哺乳期喝茶的三个坏处
易引起贫血
茶叶中所含的鞣酸可以与食物中的铁相结合,影响肠道对铁的吸收,从而引起贫血。茶水的浓度越大,鞣酸含量越高,对铁的吸收影响也就越严重。哺乳期女性本就需要补益身体,哺乳期喝茶导致贫血无异背道而驰。同时茶叶中的咖啡因可通过乳汁进入宝宝体内,容易使宝宝发生肠痉挛和忽然无故啼哭现象。
影响母乳喂养
专家总结,哺乳期喝茶更会影响母乳喂养。因为这段期间要是喝下大量的茶,茶中高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收,进而影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。
影响宝宝健康
妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱通过乳汁被宝宝吸入后,可兴奋其呼吸、肠胃等未发育完全的器官,从而使呼吸加快,胃肠痉挛,宝宝发生无故的哭闹或者少眠。
注意事项:哺乳期的妈妈对于含咖啡因的咖啡、软饮料、巧克力以及某些感冒药物都不能使用。早产儿将咖啡因排出体外的速度要比足月生的宝宝慢得多,所以给早产儿母乳的妈妈最好不要饮用含咖啡因的饮品。
食物依产妇个人的喜好及食量来烹调,以免煮一大锅吃很多天,一热再热,不新鲜且影响食欲,还可能造成腹泻。为了身材能渐渐恢复苗条,补汤煮好后,汤上面的浮油最好去除。
最补血的食物是猪肝,因此多半在产后头一周吃,不敢吃猪肝者,就以猪腰子、鲈鱼或鸡肉、小排骨等来代替。
产妇饮食的重要原则是:少盐、少油、多姜。选择柔软、易消化、不刺激、属性温的食物。建议蔬菜:红萝卜、高丽菜、菠菜、莴苣、空心菜、红苋菜、花椰菜等,以姜或蒜同炒。建议水果:苹果、葡萄、荔枝、龙眼、草莓、樱桃、柳橙等,不冰、少量为佳。
产后实用药方:
产后的食物如果加上药补会有事半功倍的效果。药补中有补血、补气、补脾胃的,也有安神、补肝肾、补筋骨的方子,可依以下简单的原则来选择适合自己的药补。
(1)加味四物汤(补血):当归三钱、熟地二钱、酒白芍二钱、川芎一钱半、红枣四粒、炒杜仲四钱、枸杞二钱、党参二钱。
(2)加味八珍汤(补血补脾胃):当归三钱、熟地二钱、酒白芍二钱、川芎一钱半、红枣四粒、炒杜仲四钱、枸杞二钱、党参三钱、炒白术二钱、茯苓二钱、甘草一钱半、益母草三钱。
(3)十全大补汤:八珍汤再加黄耆三钱、肉桂五分。
(4)改善腰酸背痛:八珍汤加续断三钱、肉苁蓉三钱、炒杜仲四钱。
(5)收干点滴不尽的恶露:四物汤加阿胶珠三钱、益母草五钱。
(6)治便秘:四物汤加瓜蒌仁二~三钱;仍不通便者,四物汤改加酒炒大黄一分~五分。
体质不同,补法也不一样。
*寒性体质:面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,尿多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。
这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血的循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。
*热性体质:面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿少色黄赤,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,长痘疮或痔疮等症。
这种体质者不宜多吃麻油鸡;即煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨……等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。
*中性体质:不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。
饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉互用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的柳橙汁或葡萄汁。
传统藏茶与便秘
正确饮用传统优质藏茶是解决便秘的极好选择。
现代生活中,便秘是一种较为普遍的症状,症状轻重不一,危害很大。正常人每日排便1 2次或1 2日排便1次,便秘患者每周排便少于3次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘也是老年人常见的症状,约1/3的老年人出现便秘,严重影响老年人的生活质量。便秘的“报警”征象包括便血、贫血、消瘦、发热、黑便、腹痛等和肿瘤家族史。
品质优良的传统藏茶,茶性温润平和,去油腻,分解脂肪、通便等功效显著。传统藏茶的这种功效已在青藏高原得到了千万人、上千年的验证……高原下的人们正确的选择等级品质和采用正确的饮用方式,可以有效解决和预防便秘的困扰。
纤维素在传统藏茶中含量较高(陈年传统优质藏茶含膳食纤维素高达35%以上)。纤维素是人类 健康 必不可缺的营养要素,具有其它任何物质不可替代的生理调节作用。是继蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水之后的第七营养素。其作用表现在食物中的纤维素能使大便软化、增量,促进肠道蠕动,利于肠道排空,保持大便畅通,具有清洁肠道,预防肠癌的效果。
现代医学研究证明,传统藏茶同时也可双向调节胃肠系统功能,对于部分初次饮用传统藏茶的人来说,由于脂溶性膳食纤维素的原因(因为纤维素和多糖都属于大分子,穿透肠壁始初有反应),短时期内会出现大便量或次数增多的现象,有的伴有小腹隐痛,这是开始饮用藏茶后体内宿积由大肠排空的表现,不是病态,继续饮用10天左右后会自然恢复正常大便规律。根据【品藏茶坊】十余年的分享经验,有习惯性便秘的人士,清晨空腹喝一杯(约500cc)陈年传统优质藏茶茶汤,坚持两三周,能起到很好的改善效果,部分便秘严重的人士可以添加适量的蜂蜜或纯牛奶,其效果会更佳。
世代生活在青藏高原的民众,缺少新鲜蔬菜、水果,主食牛、羊肉,高寒缺氧、干燥温差大……严重威胁着 健康 的生存和繁衍,为了克服了种种自然环境的艰难,他们“辛肉之食,非茶不消;青稞之热,非茶不解。” 著于1454年的《汉藏史集》(作者系达仓巴•班觉桑布,后藏叶茹人)中,就有对每种茶的气味、颜色、功能等特点分别作了详细的考证。其中对“藏茶”的作用有如下的记载:能治疗涎病、疯病、血病、胆病、魔病;去胆热、平寒热、去痴愚、解毒……甚至也有对其它品类的茶反作用研究:一种被称为“扎那扎都”的茶“饮之使人得胃病和风病”。因此,史实证明,两千多年以来,几乎所有的茶叶都曾经到达过青藏高原, 历史 上一些具有“寒湿特性”的茶品无数次进入青藏高原,却因为“雪上加霜”等特性都被逐一淘汰,一个上百万人的民族却唯独选择了“藏茶”,充分证明了“藏茶”温养性命的特性和特效。
事实上,具有寒湿特性的茶品、鞣酸(单宁酸或茶单宁)含量相对比例较高的茶品,会导致肠蠕动减慢、延长粪便在肠道内停留的时间,不仅容易形成便秘,并且还添加了有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能,损害人体 健康 。
历史 上,传统藏茶的品质历来就有分三六九等,品质低劣的藏茶不具备传统优质藏茶的诸多功效。品质优良的传统藏茶是采用典型的有性繁殖高山小叶种茶树全株作基料、制作工艺独特考究,是典型的全发酵茶,其中的鞣酸含量比其他茶品要少很多。另外,传统优质藏茶含有丰富的膳食纤维素也是众多茶品不可媲美的,对肠道的蠕动有特效,其包含近五百种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,有益人体的无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于35种矿物质,是极富生理平衡的生物茶。因此在 历史 上,年产量为数不多的优质藏茶,历来被青藏高原的权贵阶层严格掌控并发挥着极致的 社会 作用,但凡能够日常饮用品质优良的传统藏茶的人群,他们的寿命相对较长许多,也与藏茶的功效品质有一定的关联……传统优质藏茶,千年史实,温 养生 命,利代谢益生息。
品质优良的传统藏茶是典型的高海拔有性繁殖全株茶、全季节茶、全发酵茶,老孺四季全天候可饮、孕妇四季全天候可饮;这与“芽叶”茶品截然不同,与非全发酵茶品、与低海拔茶树产品、与无性繁殖的茶树产品在本质上也截然不同。
为了有效解决和预防便秘的困扰,建议饮用陈化二十年以上的陈年传统优质藏茶,熬煮得当、到位时有益人体的内含物更加丰富、饱满、柔和、有效,长期坚持饮用陈年传统优质藏茶,对胃肠有积极的调适养护作用。是老孺、孕妇和幼儿都可以全天候饮用的一种生态茶品,是目前世界上唯一可以和鲜奶、酥油完美融合的原生态茶汤。
根据【品藏茶坊】十余年的分享经验发现,部分初次接触传统优质藏茶的人士,在正确饮用一段时间后(因各人体质、生活习惯等不一,时间长短有别),会有一次大便“大排现象”:量特多味特大,或一日数次,或连续数日多次……遇到此状况发生时,建议“大排现象”发生后尽快喝藏茶或喝牛奶补充体液和能量,养护效果更佳。之后,坚持每日正确饮用品质优良的传统藏茶,假以时日,脸额会逐渐变得“油亮”……这就是传统优质藏茶“利生息益代谢”的“疗和养”的良好体现。
地大物博认知有道,物各特性取舍有理。【品藏茶坊】积累十余年精益求精、优中取优,专心专注的体验,分享系统精道的认知、分享更有能效的饮用方法。正确的体验和比较是更靠谱的认知,不一样的的信仰、不一样的茶汤,会有不一样的味和道。有品者,来畅饮。
【 提醒 】此文所提“藏茶”仅限传统优质藏茶。那些有非茶物质添加物的、用开水一冲一泡就“色浓香高”的、或者开水浸泡十分钟茶叶就腐烂等状况的,不在讨论范围。传统藏茶与其商品一样,历来就分三六九等,品质低劣的并不具备传统优质藏茶的诸多功效,还极有可能危害人体 健康 。
…
生活茶 道 理 善生活
…
…
饮食有 品 藏 显境界
…
12岁的小朋友可以喝浅藏茶吗?
藏茶是中国黑茶的鼻祖,其制作工艺极为复杂,而且由于持续发酵的原因,所以极具收藏价值,她是古茶类中收藏值最高的茶种。
1、原料特点:其为生长期为6个月以上的成熟鲜茶叶为原料。
2、制造特点:、工序最为复杂的茶叶,其生产工序多达32道,原料进厂经粗加工后须陈化(存放)藏茶为深发酵(全发酵)茶
3、内含物质:茶叶中内含的儿茶素、多酚、多糖、纤维素、植物色素、蛋白质、脂类、醇类、酮类、维生素、微量元素有机酸等500多种物质,使之转化、异构、降解聚合耦联,生成其它商品茶无法比拟和缺乏的多糖、茶红素、茶黄素、纤维素、微量元素等。
4、稳定性好:藏茶通过长期陈化、发醇和特殊工艺制作后,具有十分稳定的色、味、气稳定效果,便于生产、运输和保存,有着存放数百年不变色、不变质、不变味、不变气的特性。
5、可调性强:其茶汁可以和多类食物和饮液混合食用,如多种中草药、谷物、奶乳、水果、植汁、盐、糖等。
6、适用性广:
①饮用方法多元性:煎、煮、冲泡、提汁、干嚼均可。
②餐前、餐后,眠前、眠后,冷、热均可服用。
③男、女、老、少,健者、疾者均可服用
喝生茶或半生茶有胃刺激,喝藏茶为什么能和胃?
茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱,新鲜茶叶中茶碱和生物碱的含量很高,所以喝新鲜茶很有讲究,是不能空腹喝的,有时一喝就冒虚汗、头晕(醉茶现象);藏茶是全发酵茶,它的刺激物通过很长一段时间的酵化和众多有益于消化的微生物络合,已经不刺激胃肠了。就比如我们吃新摘的鲜辣椒一样,四川有一种有名的发酵辣椒,叫“郫县豆瓣”,吃郫县豆瓣时就只有纯香,而不辣了。喝白酒也是这个道理,刚出炉的白酒燥辣无比,下窖去陈化发酵,时间越长,酒就越醇和,酒也是喝老窖的最好。
藏茶中大量的助消化微生物能促进胃肠功能,使肠胃运动分解油脂类食物,能排解掉肠胃中的宿食,所以它可以调和肠胃。