一般来说，1大卡等于4.184千焦。因此，如果要将食品的千焦转换成大卡，只需要将千焦数值除以4.184即可。例如，如果一种食品的能量含量为2000千焦，那么将2000除以4.184得出结果为约476.52大卡。
需要注意的是，虽然千焦和大卡都是用于衡量能量的单位，但它们的大小不同，所以在进行单位转换时需要仔细核对。另外，对于控制饮食和健康的人来说，了解食品的能量含量和控制每日的能量摄入是非常重要的。