一般来说,将西兰花切成小块后,煮沸的开水中煮熟需要大约5至7分钟。
然而,一些人更喜欢保持西兰花的脆度,所以煮熟时间可能只需3至4分钟。
建议根据个人口感进行控制,用筷子轻轻刺穿西兰花,如果能轻松穿透,且保持一定的嚼劲,就表示煮熟了。
不过,过度煮熟会导致西兰花变软,失去口感和营养价值。