1、小户型大空间
对于一些小户型的房子中，厨房可能就是一个非常拥挤的小空间，做饭体验非常差，而做成开放式的格局，可以让厨房空间更加宽敞，而且通过开放式的设计，让客餐厨空间一体，整体居家空间也显得更加宽敞舒适，做饭空间也不再是局促的小角落。
2、促进家居交流
传统的封闭式厨房，厨房与客餐厅相互独立，做饭的人是一个人闷声在厨房。而做成开放式厨房后，但你在厨房做饭的时候，还可以与坐在客厅上的家人互动，提升居家幸福感；而且家里有小孩的，开放式厨房可以让你边做饭边看孩子，是更适合全职妈妈一人在家看娃时的空间设计。
3、夏天做饭不蒸桑拿
在南方广东的夏天，密闭的厨房空间，做饭的时候整个厨房空间的温度都会升起来，高温再加上水汽蒸汽，使得厨房就像是桑拿房似的，做一顿饭下来都要流不少汗，全身都湿透。开放式的厨房空间更加通透，在夏天作饭就不会那么热。
尽管开放式有着诸多的好处，但它客观存在的问题，却是让很多人望而却步。
1、燃气管理问题
之前遇到过有粉丝自己装修做了开放式厨房，结果燃气公司上面年检的时候发现了，然后断了他家的燃气供应。不同地区的燃气公司，对于厨房的设计都有不同的强制规范要求，而开放式厨房恰恰是很多地区都是不被允许的设计，如果你很喜欢开放式厨房，首先要确保当地的燃气公司不禁止，然后才能选择开放式的厨房设计。
2、油烟问题
油烟问题，各位可以看看自家厨房的灶台、橱柜等位置，是不是都是油腻、黏人、很多油污，开放式厨房要面对的问题，是这些油烟的扩散，尤其是选择了廉价的油烟机，客餐厅的家具、墙面都可能会被油烟侵袭，这将会是居家环境的噩梦。
3、视觉问题
尽管开放式厨房可以让客餐厨空间整体更加宽敞，但是一体化的空间，同样也带来了问题：厨房里杂乱的厨具，会在客餐厅里一览无遗，让家居空间的视觉显得更加杂乱。
1、尽可能的设计橱柜收纳，因为开放式的厨房所有的东西都是裸露的，所以就要尽可以的设计橱柜来储藏物品，保持厨房的干净和整洁；
2、合理的利用一字搁板、洞洞板、铁丝网收纳，用于收纳常用物品，方便使用；
3、与中岛台搭配设计最佳，它可以充当餐餐，也可充当操作台，方便包个饺子、做个包子之类的；
4、选择大吸力油烟机，我知道正是因为油烟的问题，所以很多人拒绝做开放式厨房，所以我们就要选择一个大吸力的油烟机解决油烟问题；
5、重要的一点是：确定当地的燃气公司是否会通气开户，因为有些地方是规定要有窗或则有门才允许开通煤气；