选择烘焙学校时，要注意学校的口碑、名气、环境、师资力量以及就业情况等。专业性强的学校，才能够学习到更专业的知识。同时也要关注所学习的课程内容，看课程是否全面、课程学习时间安排以及是否值得自己去学习。一般学校都会有试课或者公开课，可以听一节课后再进行选择。
烘焙学校怎么选
1、看学校的口碑和名气，选择蛋糕学校一定要选择好口碑、名气大的学校，毕竟这样的学校才更加靠谱。选择一所高质量的蛋糕培训学校，能让的烘焙学习事半功倍
2、看师资力量，学蛋糕技术教师是非常重要的因素。因为这关乎到自己是否能学到有质量的课程，好的教师不仅可以解答学员学习过程中遇到的种种疑惑，也有利提高学员的学习效率。
3、看教学环境，环境能影响人的心情。好的环境不仅让人心情愉悦，也能看出来学校规模的大小。
4、看学校是否推荐就业，学员最怕的是学业完成之后却找不到工作。好的学校有较好的途径，能够让学员毕业后找到待遇好的工作。