内蒙古水果特产有：野山楂、山荆子、蔷薇果、鄂伦春蓝莓、沙果、秋子梨、沙棘、苹果梨、赤峰123果、李子、杏子、脆枣、哈密瓜等等。内蒙古特产沙棘是落叶灌木或小乔木，胡颓子科，枝灰色，有刺，叶互生，线状披针形，被银色鳞毛。生长不择土壤，可做固沙植物。果也可提炼沙棘精或做饮料。
特产简介
鄂伦春蓝莓：鄂伦春自治旗属寒温带半湿润大陆性季风气候，四季变化明显，适宜蓝莓等低温植物生长。鄂伦春蓝莓，风味独特，甜酸适口，香爽宜人，口感好，品质高。蓝莓果实呈蓝色及亮蓝色。
沙果：准格尔山川盛产的沙果，不但以其质量好享誉内外，还因一则古老的传说，使人馋涎欲滴。沙果确是营养丰富的一种果品，它含有淀粉、可溶性糖分、苹果酸、酒石酸等有机酸类以及各种维生素、果胶质和多种矿物盐类等。
秋子梨：秋子梨是内蒙古的特色水果，内蒙古秋子梨产区有着独特的地理环境，土壤肥沃，降水充沛，山区寒冷而干燥,排水系统良好，非常适合秋子梨的生长，所产出的秋子梨果实酸甜可口，肉软多汁。