1、煮熟的鸡蛋冷了不能吃。
2、如果扒开鸡蛋壳后，有异味出现，或者发现鸡蛋已经长出斑点或长毛，说明没有保存妥当，鸡蛋已经变质，是不可以吃的，避免造成胃肠道的不适，影响身体健康。
3、日常建议食用新鲜的食物，按照食用的量进行准备，尽量不让食物隔夜，因为隔夜后食物的营养成分会遭到破坏，甚至可能滋生细菌，吃后对身体健康不利。