1、准备好红薯、薏米、大米等材料。
2、薏米用冷水提前泡发。
3、红薯洗净、切小块备用。
4、大米洗净，倒入砂煲；加入适量冷水；大火煮开。
5、倒入薏米同煮20分钟。
6、加入红薯再煮10分钟。加入冰糖，盛入碗中，温热食用。