1、空心菜的叶子清洗干净，我是用了半斤的空心菜的叶子。
2、把也子切碎，放入半小勺的盐拌匀。
3、在放入玉米面和白面和小苏打。
4、用筷子搅拌匀。
5、可以适当加点水。
6、让菜叶和面粉全部融合，不见干粉，但不能很稀。
7、用手简单揉揣后，揪一块团成圆球。
8、在做成窝窝头的盐样子。
9、蒸锅铺上玉米叶，把做好的面窝窝直接放入玉米叶上，做一个，放一个，同时烧水。
10、都做好，水烧开，蒸15分钟即可。