1、功效：红豆和薏米都属于滋补性的食物，具有健脾除湿，利水消肿，补肾益肺的功效。红豆和薏米中蛋白质，维生素以及微量元素的含量非常丰富，经常食用能够起到润肠通便，利尿祛湿，延缓衰老的作用。
2、禁忌：红豆薏米不适合虚寒体质的人群服用，薏米属于凉性的食物，对于虚寒体质的人群，会加重体质的寒凉程度，出现身体不适。肾功能不全的人群也不建议食用红豆薏米，红豆薏米利于排尿，会对肾脏造成一定的负担。