1、大樱桃洗净晾干水分,准备清香型白酒、冰糖。
2、樱桃去掉根蒂,一层樱桃一层冰糖放入容器中,喜欢喝甜度高的,冰糖可以多放点。
3、倒入白酒。
4、白酒没过樱桃和冰糖,拧紧瓶盖。
5、几天之后冰糖全部融化,放到阴凉碰不到的地方慢慢发酵。
6、大约2个月之后的样子,酒已经变成红色,可以开封饮用。