1、用料:龙利鱼150克、红萝卜半根、生粉适量、盐少许。
2、首先把龙利鱼洗净,剁成泥备用;
3、然后把红萝卜切粒。
4、在红萝卜粒中加入一个蛋清,加上少许的盐、生粉,之后用筷子搅拌上劲。
5、入锅蒸8分钟即可出锅。