在太空中,宇航员要把装食品的塑料袋剪开一个小口,用叉子或者筷子伸进袋子里叉着往嘴里送。如果要喝水,或者吃汤水、汁等液态食品时,用塑料口袋或者牙膏状的软铝管一点点的往嘴里挤。
太空食品均为脱水食品,兑上一定比例的水后能够恢复原形。
吃饭时,宇航员必须要把脚固定在地板上,把身体固定在座椅上,以免飘动。
太空餐桌是特制的,具有磁性,能吸住铁质的刀、叉、盘、碗,桌上设置有水冷却器和加热器。