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素炒菜花的做法 菜花素吃怎么炒好吃

2022-12-29 来源:赴品旅游

1、材料:菜花300克,干红椒4个,葱花一点,姜丝两片,蒜片两瓣,生抽2勺,蚝油1勺,盐3克,糖2克。

2、准备好花菜,掰成小朵,泡五分钟。

3、切好葱姜蒜。

4、起锅烧油,油热下入葱姜蒜爆香,接着下入干辣椒,感觉葱姜蒜有点变成微黄就可以下菜花。翻炒5分钟至菜花8分熟,下入糖提鲜,接着下入生抽,蚝油,盐然后炒至全熟!即可出锅!

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