1、饺子是一种美味的食物,含有碳水化合物、蛋白质,它的脂肪含量会比米饭高一些。
2、因为饺子馅里边有豆油、肉,所以它热量比较高。蛋类和蔬菜的相对含量少些,含的卡路里比较少也比较健康,营养价值也很高。
3、烹饪方法可以选择煮饺子或者是蒸饺子,尽量避免油炸,以防过多的脂肪摄入。有糖尿病的患者一定要少吃饺子,否则会造成血糖升高。