1、螃蟹的热量不是很高,100克可食用部分热量是160大卡,每100克蟹黄中胆固醇含量在450克左右。
2、因此,吃螃蟹不能光吃蟹黄,会导致热量摄入过多,导致发胖。螃蟹含有蛋白质,脂肪,胆固醇,碳水化合物,微量元素等营养成分,每100克螃蟹中还含有大约56克的硒元素,经常食用,可以提高机体免疫力,防癌抗癌。
3、但是,螃蟹性寒,不能多吃,容易导致肠胃不适,甚至腹泻。