皮炎患者可以适量吃芭乐。芭乐含有膳食纤维、蛋白质、脂肪、糖类、各种维生素及矿物质。芭乐中维生素C的含量高于大多数水果，维生素C有抗氧化的作用，可以抵御自由基对细胞的伤害，增强身体抵抗力。皮炎患者适量食用，有利于疾病的恢复。
食用方法
芭乐可直接食用，或炸成汁，也可炒食。最佳食用时间是早上十点到午饭前，易于营养的吸收。可与冰糖同食，能够生津止渴，还有一定的安神效果。
饮食建议
皮炎是指由各种内、外部感染或非感染性因素导致的皮肤炎症性疾患的一个泛称。皮炎患者在日常生活中应注意皮肤护理，避免损伤肌肤，加重皮损症状。另外，皮炎患者在饮食上应注意如下几点：
1、忌食辛辣刺激食物，如花椒、葱、蒜等调味品；
2、忌饮刺激性饮料，如酒、浓茶、咖啡等；
3、忌高脂肪食物，如肥肉、奶油、黄油等；
4、忌食鱼腥发物，如螃蟹、虾、狗肉、葱、姜、蒜等；
5、建议患者平时多吃一些新鲜的蔬菜水果，尤其是维生素A含量丰富的食物，如胡萝卜、玉米、西红柿等。