熬夜对肠胃是有影响的。
经常熬夜，人的免疫力下降，身体的各个器官都会受到影响，尤其肠胃受伤害明显，而且熬夜的时候经常会吃一些宵夜，如果吃那些辛辣刺激，油腻这类的食物，对胃的刺激更大。
熬夜为什么会影响肠胃
胃黏膜上皮细胞寿命很短，约2-3天就会更新再生一次，而这一再生修复过程，一般在夜间肠胃休息的时候进行，如果经常熬夜，肠胃得不到必要的休息，其粘膜修复就不可能顺利进行，从而损伤肠胃。
熬夜对肠胃有什么影响引发胃部疾病
熬夜的时候经常会吃夜宵，夜间肠胃需要休息，大量吃宵夜，肠胃就得不到休息，吃进去的食物就难以及时消化，长时间在胃中停滞，促进胃液大量分泌，对胃黏膜造成刺激，久而久之，就会导致胃黏膜糜烂，溃疡;如果是吃一些油炸，烧烤，煎制，腊味食物，这些食物多含致癌物质，更容易对胃黏膜造成不良影响，严重的甚至导致胃癌。
促进大肠癌发生
晚上吃的太多，有的食物含蛋白质，这些蛋白质不宜被消化吸收，部分蛋白质在肠道细菌的作用下，会产生一种有毒的物质，加之晚上肠胃蠕动减慢，相对延长了这些食物在肠道中停留的时间，结果促进了大肠癌的发生。
熬夜时饮食要注意什么
1.熬夜的时候最好吃一些热的食物，最好喝一些热牛奶暖胃，切忌吃难以消化的食物，以免给肠胃增加负担。
2.晚上切忌吃的太饱，以免食物在胃中难以消化，造成肠胃不适。
3.避免吃辛辣刺激的食物，油腻食物，避免肠胃受刺激，不易消化，久而久之就会引发肠胃疾病或急性胰腺炎。
4.少吃甜食，甜食虽然可以补充热量，但是会消耗维生素B族，容易引起肥胖问题。
5.不吃冷饮，冰淇淋，生冷食物，这类食物对消化道粘膜会产生严重的刺激作用，容易引起腹痛，腹泻或消化道疾病。
熬夜时适合吃什么食物
1.熬夜时应该多吃一些含维生素B群的食物，包括叶酸，烟碱酸，维生素B6，维生素B12等，含有维生素B族的食物不但能参与新陈代谢，提供能量，保护神经组织细胞，还有助于安定神经，舒缓焦虑。含维生素B群的食物包括动物肝脏，鱼类，谷类，豆制品，深绿色叶子菜，牛奶，红肉等。
2.多吃含维生素A的食物，比如胡萝卜，韭菜，鳗鱼等，这些食物中的维生素A可以调节视网膜感光物质——视紫质的合成，提高熬夜人群对昏暗光纤的适应能力，防止视觉疲劳。
3.多吃蔬菜水果，蛋白质食物，来补充体力消耗，也可以吃一些花生米，杏仁，腰果等干果类食物来补充热量，维生素和矿物质，以帮助恢复体能。