喝板蓝根有什么作用
别名：靛青根、蓝靛根、大青根、菘蓝、马蓝、大叶冬蓝、蓝龙根、大靛。
清热解毒，凉血利咽
板蓝根入药具有清热解毒、凉血、抗病的功效。主治温毒发斑、高热头痛、大头瘟疫、丹毒、痄腮、喉痹、疮肿、痈肿、水痘、麻疹、乙脑、肺炎、神昏吐衄、咽肿等症，可防治急慢性肝炎、流行性腮腺炎、骨髓炎。
分布情况一览：
全国各地均有分布，主产于河北、江苏、安徽、河南。
适用人群：
一般人群皆可食用，体虚无实火热毒者忌服。
【食用方法】
煮汤，素炒。在板蓝根苗长到15～20厘米的时候，可以将板蓝根连叶带根洗净，像煮白菜一样放点油、盐、味精就可以。素炒放点辣椒、大蒜、葱，再把切好的板蓝根放入一起炒。
营养成分
磷钾
蔗糖纤维素
淀粉粗蛋白
靛蓝靛玉红
靛玉红谷甾醇
腺苷棕榈酸
药典精要
《现代实用中药》：“马蓝根为清凉、解热、解毒剂，用于丹毒、产褥热等。”
《中药志》：“清火解毒，凉血止血。治热病发斑，丹毒，咽喉肿痛，大头瘟，及吐血、衄血等症。”
《广西中草药》：“治乙脑，流感，流脑，咽喉炎，口腔炎，扁桃体炎。”
实用偏方：
【流行性感冒】辅仁板蓝根50克，羌活25克。煎汤，每日2次分服，连服2～3日。
【痘疹出不快】板蓝根50克，甘草1.5克（锉，炒）。同研细末，每服2.5克，取雄鸡冠血三两滴，与温酒同调服。