孕妇冬天吃甘蔗好吗
甘蔗中的水分含量非常高,所以准妈妈们在干燥的冬季适当吃一些甘蔗是非常好的,而且甘蔗拥有滋补清热的作用,作为清凉的补剂,对于治疗低血糖,大便干结,小便不利,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效。
咀嚼甘蔗还能提高牙齿的自洁和抗龋能力,锻炼面部肌肉。有口臭或口腔发炎的人,含漱甘蔗汁后吞下,有助于清除异味、缓解疼痛。
健康小贴士:将甘蔗切成20~30厘米的段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,这样甘蔗会更甜。
孕妇吃甘蔗注意事项
1、甘蔗性寒凉,脾胃虚寒、胃腹寒疼的孕妇不宜食用。甘蔗中的糖分较高,孕妇一次不宜吃太多,当孕妇血糖超过正常限度,会促使皮肤上的葡萄球菌生长繁殖,容易引发皮肤起小疖子或疖肿,如果病菌侵入皮肤深部,则可能引起菌血症而威胁胎儿生存的环境。
2、患有糖尿病的孕妇最好不要吃甘蔗,因为甘蔗糖分含量非常高。由于处于孕中期的孕妇容易得妊娠糖尿病,所以孕妇吃甘蔗要适量,谨防摄入大量糖分诱发妊娠糖尿病。
3、咙疼热的孕妇最好不要吃黑皮甘蔗,因为黑皮甘蔗性质温火,对喉痛疼热没有好处,甚至会加重病情。
甘蔗的健康吃法
甘蔗马蹄水
准备材料:甘蔗2段、胡萝卜1个、马蹄6个、清水适量。
做法:
1、将甘蔗洗净不用去皮,剁成小块,胡萝卜去皮切小段,马蹄清洗干净表面的泥土,对半切开。
2、将甘蔗、胡萝卜、马蹄放入锅内,加入清水。
3、坐炉子上开大火煮沸,转小火慢煮煮至甘蔗出味即可。
甘蔗排骨汤
准备材料:甘蔗250g、猪龙骨350g、熟板栗200g适量、料酒适量。
做法:
1、首先将去好皮的甘蔗切约十厘米的条。
2、猪龙骨砍成块锅中倒入下半锅清水倒入猪龙骨淋入适量料酒焯去血水捞出入凉水洗净。
3、准备好汤锅,倒入半锅清水,下入猪龙骨甘蔗盖上锅盖小火煲九十分钟。
4、倒入熟板栗,盖上锅盖,继续煲三十钟即可。