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营养健康的辅食制作方法大全

2023-07-14 来源:赴品旅游

7个月大的宝宝吃什么辅食好?进入6-7个月大的宝宝,此时已经开始萌出小小的牙齿了哦,所以在咀嚼功能上比前两个月有所加强的。这个时间的饮食主要还是以奶粉或者母乳为主,辅食也以菜泥、肉泥、或者面条之类较软的为宜。也可以适当的喂宝宝吃一点馒头面包之类的食物,来锻炼宝宝的咀嚼能力,帮助宝宝牙齿发育哦。

下面,育儿网小编就为各位妈咪们推荐几款特别适合七个月宝宝的食谱制作方法,有兴趣的妈妈可以在家试一试哦。

麦糊:燕麦也做7个月宝宝辅食

食物原料:

燕麦片60克、鸡蛋1个。全脂奶粉、白糖各适量


 

制作方法:

1、将奶粉、白糖放入碗内,倒入适量凉开水。搅拌均匀,再打入鸡蛋搅拌均匀。

2、锅置火上,倒入适量清水煮沸,放入调好的蛋液、燕麦片搅匀。用中火煮4分钟,成糊即可。

食谱类别:7个月宝宝食谱

妈妈营养经:

莜麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E 的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多;蛋白质含量平均达15.6%,高出大米100%、玉米75%、小麦面粉66%、小米60%,8种氨基酸组成较平衡,赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉;脂肪和热能都很高,脂肪是大米的5.5倍,小麦面粉的3.7倍,莜麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。此外,维生素和磷、铁等物质也比较丰富。

瘦肉鸡蛋羹:补中益气,开胃佐餐

 传统的鸡蛋羹就是纯粹的蒸鸡蛋,宝宝(宝宝食品)经常吃就不爱吃了,聪明的妈妈们就会想办法在里边加些调料,那今天妈妈给大家带来的幼儿食谱就是添加了瘦肉的鸡蛋羹,还在等什么,一块去看看吧!

食物原料:

瘦肉30克,鸡蛋1个,油少许

制作方法:

1、瘦肉剁烂与鸡蛋拌匀,放入碗内。


 

2、锅内热油,加入适量清水,倒入拌匀的蛋液,轻轻搅散,煮成蛋花即可。

食谱类别:7个月宝宝食谱

妈妈营养经:鸡蛋虽好,还要科学的吃:宝宝贪吃鸡蛋,其中的“高蛋白”会加重肾脏的负担。肾功能一旦受损害,它分泌的“促红细胞生成素”就会减少,加上蛋黄非含铁丰富的食物,宝宝患贫血就不奇怪了。

鸡肉南瓜泥:含钙高,宝宝长个子

 鸡肉南瓜泥这道幼儿食谱含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2以及铁、磷、锌、烟酸等,对宝宝生长发育,提高免疫力很有益处,下面跟妈妈一块去看看鸡肉南瓜泥的做法吧!

食物原料:

南瓜末1大勺,鸡肉末50克,虾皮适量。

制作方法:

1、南瓜末加少许开水煮软、压碎,再加鸡肉末烧煮。

2、加入虾皮,汤煮至黏稠即可。
 


 
 

食谱类别:

7个月宝宝食谱

妈妈营养经:

内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

鱼肉糊:健脑益智,眼睛更清明

鱼肉糊这道幼儿食谱软烂,味鲜,而且鱼肉中还含有大量的铁和维生素,对婴幼儿的发育很有帮助哦,下面不妨就跟妈妈一块去看看吧!

食物原料:

草鱼(鱼腩部分)80克,生粉(豌豆)2克

制作方法:

1、将鱼肉切成小片,放入开水锅内煮熟,捞出。


 

2、除去鱼骨和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把生粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状,盛出晾温即可喂食。

食谱类别:

7个月宝宝食谱

妈妈营养经:

鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B以及钙、磷、钾等,对婴儿的生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等有很好的作用。

鱼肉豆腐粥:粥黏稠,味鲜而香

鱼肉豆腐粥这道幼儿食谱黏稠,味鲜而香。此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源,下面一块去看看具体做法吧!

食物原料:

白粥1小碗,新鲜鱼肉50克,豆腐1小块,清水适量

制作方法:

1、鱼肉洗净,除去鱼刺和鱼皮,切成碎末。


 

2、豆腐用开水烫一下,切成碎末。

3、豆腐和鱼肉一起放入粥内,用中火熬几分钟即成。

食谱类别:

7个月宝宝食谱

妈妈营养经:

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

丝瓜瘦肉粥:清热解暑,夏季好粥道

宝宝一天天长大,所需要的营养也越来越多,因此妈妈要注意丰富宝宝的食物种类。而丝瓜瘦肉粥这道幼儿食谱最适合夏天的时候食用,既能补充营养,又有清热解暑的功效。下面就一块去看看吧!

食物原料:

丝瓜50克,瘦肉40克,白粥1小碗

制作方法:

1、将丝瓜去干净外皮


 

2、丝瓜切成丁,瘦肉剁成末。

3、待锅内白粥煮开后,放入瘦肉煮至变色。

4、放入丝瓜丁,煮熟后就可以盛出来了。

食谱类别:

7个月宝宝食谱

妈妈营养经:

丝瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁。

土豆瘦肉泥:简单方便,宝宝补锌好辅食

土豆瘦肉泥这道幼儿食谱不仅可以帮助宝宝补锌,而且简单方便可以帮助宝宝补充营养,作为宝宝的营养辅食是再好不过了,下面不妨就一块去看看土豆瘦肉泥的具体做法吧!

食物原料:

土豆1个,瘦肉60克,排骨汤1碗

制作方法:

1、将瘦肉切小块,剁成肉泥。

2、将土豆煮熟、去皮,用勺子挖成块状放入小碗。并压成泥状。


 

3、将瘦肉与土豆拌匀,加入排骨汤,上火蒸10分钟即可。

食谱类别:

7个月宝宝食谱

妈妈营养经:

把新土豆放入热水中浸泡一下,再入冷水中,则很容易削去外皮。去皮的土豆应存放在冷水中,再向水中加少许醋,可使土豆不变色,但不能浸泡太久,以免营养成分流失。

 妈妈们大概都希望宝宝PQ棒的,宝宝有超强的免疫力,身体棒棒!那么今天妈妈给大家带来的幼儿食谱—五彩肝末,就可以给提高宝宝的免疫力哦!一块去看看吧!

五彩肝末:宝宝PQ棒棒,妈妈放心

食物原料:

猪肝,洋葱,油菜,胡萝卜,西红柿,黑木耳

制作方法:

1、猪肝洗净切碎。洋葱、油菜洗净切碎。胡萝卜、西红柿洗净去皮切碎。黑木耳泡发切碎。

2、猪肝、洋葱、胡萝卜、黑木耳放入锅中,加高汤煮熟。


 

3、最后放入西红柿、油菜、盐,继续煮片刻出锅。

妈妈提示适宜7个月以上的孩子食用。各种原料一定要切碎,而且不宜过咸。

食谱类别:

七个月宝宝食谱

妈妈营养经:

猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。

蒸发奶:简单牛奶营养做

单纯的牛奶总是难以激发宝宝的饮食乐趣,而妈咪们总是在不断寻找着更新的脚步。今天妈妈也有新的发现哦,给大家带来一块淡淡的温馨幼儿食谱—蒸发奶,下面就一块去看看吧!

食物原料:牛奶

制作方法:

取1000毫升牛奶,煮沸后以文火长时间加热,并不断搅动,浓缩至500毫升为止,然后再加入500毫升开水,和5-8克食糖,即可食用。


 

食谱类别:

七个月宝宝食谱

妈妈营养经:

牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。

蛋黄酸奶粥:营养美味助消化的美味粥

四五个月的时候,就到了给宝宝添加辅食的时间了,妈妈们可以去商场里选购罐装的辅食,也可以自制婴幼辅食,不过妈妈比较青睐于自制婴幼辅食哦,今天给大家介绍的是蛋黄酸奶粥,下面一块去看看这道幼儿食谱的做法吧!

食物原料:

大米40克,鸡蛋1个,肉汤100克,酸奶100克。

制作方法:

将鸡蛋煮熟后取出蛋黄并捣碎。将大米洗净放入锅内加水置火上煮粥。煮至七成熟时,将捣碎的蛋黄和肉汤倒入锅内用小火煮,并不时地搅动,呈稀糊状时便可取出冷却。食用时将酸奶倒入锅中搅匀。


 

妈妈提示:每天可吃2~3次,每次1小碗

食谱类别:

七个月宝宝食谱

妈妈营养经:

酸奶有助于肠胃的消化,配合鸡蛋、肉汤,使宝宝更易吸收到蛋白质等营养物质。

此时期的米粥要呈浓稠黏糊状,蔬莱类和鱼、肉等则要煮浓稠。辅食可多用几个品种,且要注意荤素搭配,以增强营养的全面。婴幼儿对营养素的需求量与成人不同,年龄越小需要的相对越精细。

同时婴儿体内营养素的储备相对小,适应能力也差,一旦某些营养素摄入量不足或消化功能紊乱,短时间内就可以明显影响发育的进程,所以,保持婴儿营养供给的全面和均衡很重要。

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