柿子性寒，具有滑利性，食用会增加肠道的滑利性，具有通便的作用，因此柿子食用过多的话很容易出现拉肚子的情况。
因此食用柿子的时候需要注意食用量，不能过多食用，特别是本身体质寒凉的人群更不易过多食用，一次1个左右就可以了。
体质原因有些人群本身体质较弱，食用富含果胶和水分的柿子，肠道润滑度很高，就容易出现排便的情况，再加上柿子性寒的性味，非常容易出现拉肚子的情况。
因此体质较弱的人群食用柿子的时候需要注意不和其他性味寒凉的食物一起食用，柿子的一天食用量，也不要食用超过一个。
消化不良柿子性寒，会加重脾胃的寒凉程度，然后影响肠胃的消化功能，因此食用柿子之后再食用了一些的不易消化的高蛋白、高脂肪的食物，就会容易出现拉肚子的情况。
因此食用柿子的时候要注意不要食用一些富含油脂或者高蛋白的不易消化的食物，以免出现消化不良导致腹泻的情况。
柿结石柿子中含有丰富的果胶和鞣酸，长期的肠胃中大量的胃酸反应，会出现不溶、不消化的沉淀物——柿结石，因此会出现消化不了，导致拉肚子的情况。
因此食用柿子的时候注意不要空腹食用，以免大量胃酸和柿子中果胶和鞣酸发生反应，出现柿结石。