坐月子期间可以适量食用樱桃萝卜。樱桃萝卜富含维生素、淀粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、胆碱、芥子油等多种营养物质,能增加产后妈妈的食欲,预防胆结石,提高免疫力。坐月子的女性适当吃樱桃萝卜的好处如下:
增强食欲
生产后的女性,由于生产过程劳累,需要进食较多营养物质,以促进身体恢复。樱桃萝卜根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,被称为“自然消化剂”,能分解食物中的淀粉和脂肪,从而促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。樱桃萝卜还能帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以起到一定的解毒作用。
利于产后身体恢复
樱桃萝卜中含有铁元素,铁元素的存在可以促进血液的生成,促进月子期女性身体恢复,增加血液循环,缓解产后虚弱症状,促进身体恢复,同时还可以改善肤色。
营养价值
樱桃萝卜含各种矿物质元素、微量元素和维生素、淀粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、胆碱、芥子油、本质素等多种成分。樱桃萝卜营养丰富,生津利水,可增强食欲,帮助消化。
禁忌人群
气虚体质的人
气虚体质的人不宜吃樱桃萝卜。樱桃萝卜属于凉性食物,而气虚的人更需要的是补气的食物。樱桃萝卜还有行气的功效,行气过多会导致耗气散气,使气虚症状加重。
服中药者
樱桃萝卜行气,会导致中药在体内消化和代谢加快,直接影响中药的补益作用,因此吃中药时应避免同吃樱桃萝卜。
注意事项
不宜与水果同食
樱桃萝卜摄食到人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸。此时,如果摄入含大量植物色素的水果,如橘子、梨、苹果、葡萄等,其中的类黄酮在肠道被细菌分解后,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而导致甲状腺肿大。